Čočková pomazánka

2 PORCERychlovka

Buy all ingredients right below the recipe

SUROVINY

100 g červené čočky
20 g slunečnicových semínek
Lžíce lněného oleje
1 ks červené cibule
Stroužek česneku
Šťáva z ¼ citronu
2 cm zázvoru
Půl lžičky kari koření
2 lžičky uzené papriky
Čerstvě mletý pepř
Sůl

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA PORCI

11154 kJ, 16 g bílkovin, 21 g sacharidů, 11 g tuku, 14 g vlákniny

POSTUP

1Červenou čočku propláchněte a dejte vařit do osolené vody na cca 10 minut. Po uvaření slijte vodu a čočku nechte vychladnout.
2Přidejte semínka, olej, šťávu z citronu, lisovaný stroužek česneku a oloupaný a nastrouhaný zázvor. Přidejte koření, pepře zhruba 2 otočení mlýnku. Rozmixujte tyčovým mixérem. Do rozmixované pomazánky přidejte najemno nakrájenou červenou cibuli.
3Ozdobte opraženými slunečnicovými semínky a podávejte s čerstvou zeleninou.

Ne hladu

Pět nutričních terapeutek, které sdílí společnou vizi – předávat zdravý přístup k jídlu a vést širokou veřejnost i jednotlivé klienty k úpravě životního stylu tak, aby byla změna dlouhodobě udržitelná.