Fratelli Beretta

Fratelli Beretta Raclette

Typický italský degustační talíř složený ze 4 různých delikates:

• Speck - je sušená, lehce uzená šunka (ne prosciutto). Má velmi výraznou, kořeněnou a kouřovou chuť. Z gastronomického hlediska je velmi univerzální.
• Coppa - je uzené maso vyrobené z vepřové krkovice.
• Salame Milano - je jemně krájený salám, typický pro oblast Lombardie v severní Itálii, vyráběný podle tradiční receptury se solí a kořením. 
• Salame Ventricina - je salám původem ze střední a jižní Itálie. Je zrnitý a extrakt z čili papriček mu dodává červené zbarvení a příjemně kořeněnou chuť.

Maso Fratelli Beretta

Maso Fratelli Beretta se může pyšnit vysokým obsahem kvalitních bílkovin a redukovaných tuků, které jsou dokonale vyvážené mezi nasycenými, nenasycenými a polynenasycenými prvky.

Použití

Uzené lahůdky mohou být oblohou studených mís na oslavách a rautech. Jsou skvělou volbou k vínu.

O výrobci

Salumificio Fratelli Beretta, rodinný italský podnik s historií sahající až do roku 1812. Společnost se zabývá zpracováním masa, kde se mísí tradiční přístup s původními italskými recepturami a neustálá inovace. Podnik nabízí široký sortiment masných výrobků pod známými značkami jako jsou Beretti, Pure Beretti, Čerstvá Salumeria anebo Merendino. Ochranné známky zajišťují, že výrobky pochází pouze z původních lokalit. Firma Salumificio Fratelli Beretta se stala jedním z nejreprezentativnějších výrobců italského potravinářského průmyslu.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

Salumificio Fratelli Beretta S.p.A
Fratelli Bandiera 12
20056 Trezzo sull'Adda
Itálie