Zlati Grič

Zlati Gric Pinot Noir

Zlati Grič Pinot Noir je červené víno pocházející ze slovinského vinařství nad městečkem Slovenske Konjice, které se nachází v Dolním Štýrsku mezi Mariborem a Lublaní. Toto suché, elegantní a jemné víno je vyrobeno pouze z nejlepších ročníků z jediné vinice Cint, která má 4 000 keřů, a ročně se produkuje jen 3 000 lahví. Po třítýdenní klasické maceraci zraje víno minimálně 13 měsíců ve starších barikových sudech. Vyznačuje se hlubokou rubínovou barvou a výraznou odrůdovou vůní, která připomíná bobule, maliny a třešně. V chuti je ovocné, plné, bohaté a harmonické, s vyzrálou kyselinkou a elegantními tříslovinami.

Charakteristika vína

• Odrůda: Pinot Noir
• Dodávaný ročník: 2020
• Oblast: Podravje
• Podoblast: Štajerska Slovenija
• Obec: Škalce
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Jakostní zatřídění: PGO
• Obsah alkoholu: 13 % obj.

Snoubení s pokrmem

Toto jemné a elegantní víno je vynikající ke grilovaným červeným masům, dušeným pokrmům a uzeninám.

O vinařství

Vinařství Zlati Grič se rozkládá na malebných svazích nad městem Slovenske Konjice v severozápadním Slovinsku, v oblasti Dolní Štýrsko, nedaleko Mariboru. S vinicemi o rozloze 73 hektarů se vinařství specializuje na produkci tichých a šumivých vín. Tichá vína zrají v moderních prostorách vinařství umístěného přímo mezi vinicemi, zatímco šumivá vína jsou vyráběna tradiční metodou kvašení v lahvích v historických sklepeních kartuziánského kláštera Žiče, který byl postaven v roce 1165. Kromě vinařství provozuje Zlati Grič také devítijamkové golfové hřiště, apartmány a restauraci. Vinařství Zlati Grič je ve vlastnictví české skupiny Fidurock, která se stará o jeho další rozvoj.

Skladování

Skladujte při teplotě 15–18 °C.

Výrobce

Zlati Grič, d.o.o.
Škalce 80
3210 Slovenske Konjice
Slovinsko