Get exclusive benefits after your first order:

Delivery from 60 minutes

30 days free delivery

100% satisfaction guarantee

Delivery

Where will we deliver?

Enter your address to view exact delivery times and relevant assortment.

Cart

Pearl River Bridge Judas's Ear, packaging

50 g
CZK 38.80 CZK 776.00 /kg

Delivery within 60 minutes

40+ customers buy regularly

Country: China,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

Jidášovo ucho je pro všechny milovníky asijské kuchyně dobře známou ingrediencí. Díky své méně výrazné chuti i vůni se hodí do velkého množství pokrmů. Oblíbené je zejména pro svou křupavou strukturu.

Použití

Vložte cca na 10 minut do horké vody o teplotě 80 °C. Před použitím vodu slijte a houby opláchněte vodou. 

Houba Jidášovo ucho je vhodná do polévek, rizota, ale i do salátů. Jelikož houba nemá výraznou chuť, je na vás, jak a v jakém množství ji použijete.

Skladování

Skladujte v suchu.

Composition

Sušené ucho jidášovo100 %
Boltcovitka bezová

Nutritional values per 100 g

Energy value504 kJ/120 kCal
Fats0 g
including saturated fatty acids0 g
Carbohydrates20 g
including sugars0 g
Protein12 g
Salt0 g
Fibre0 g