ARAX

Arax Sushi rice

Speciální rýže pro přípravu tradičního japonského sushi. Zrnka jsou krátká a mají baculatý tvar. Po uvaření vyniká správnou lepkavou konzistencí a po přidání důležitého rýžového octa je vhodná pro tvarování oblíbených rolek nebo nigiri sushi.

Použití

Opakovaně propranou rýži odměřte s vodou v poměru 2:1. Přikryjte, 10 minut nechejte odstát a rychle přiveďte k varu. Na minimálním plameni vařte 15 minut. Rýži nesolte a pokličku nezvedejte. Poté odstavte a překryjte suchou utěrkou a poklici vraťte zpět. Rýži takto nechte dojít 15 minut. Na ochucení smíchejte 2 dcl vody, 2 lžíce rýžového octa, lžíci cukru a a kávovou lžičku soli. 

O výrobci

Společnost Foodish, s.r.o. je česká společnost, která byla založena roku 1995 se sídlem v Praze. Firma se zabývá výrobou produktů zdravé výživy, luštěnin, těstovin a dalších suchých potravin. Mimo to podnik také nabízí poradenství v oblasti zdravé a dietní výživy. Potraviny jsou zpracované výhradně pod obchodní značkou ARAX, která je synonymem kvalitní výroby.

Skladování

Skladujte při teplotě do 22 °C, ve stínu a při vlhkosti max 70 %.

Výrobce

FOODISH s.r.o.
Pětidomí 177/3
160 00 Praha 6
Česká republika