Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Křehké palačinky z pšeničné mouky s původní recepturou z Bretaně. Tradičně se těsto skládá z vajec, mouky, cukru a mléka, které může být dochuceno pomerančovou kůrou či alkoholem. V Horní Bretani se již po dlouhá staletí palačinky vaří na specifickém zařízení zvaném bilig či dlaždice. Těsto se pak tradičně roztírá unikátním zařízením rozell, které vzdáleně připomíná malé hrábě.
Použití
V tradičním bretaňském receptu se palačinky jí společně s nakrájeným banánem a lískovými oříšky. Skvěle také chutnají ve spojení s kakaem, skořicí, medem či marmeládou.
Více o Itinéraire des Saveurs ...
Itineraire de Saveur je značka francouzských specialit, která zahrnuje řadu tradičních regionálních produktů. Výroba těchto produktů má ve Francii dlouhou historii, díky níž jsou velmi dobře známé i v zahraničí. Výrobky pocházejí z regionů, kde se původně vyráběly a nesou díky tomu certifikáty chráněného značení původu a logo ochrany kvality Evropské Unie. Nyní si tyto speciality díky Rohlík.cz můžete dopřát i Vy.
Skladování
Skladujte v suchu a teplotním rozmezí od 4–8 °C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
La Crêpe de Brocéliande
3 rue Pierre Legaulut
35360 Boisgervilly
Francie
Durability
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 3 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.Composition
Pšeničná mouka | 34 % |
Čerstvé plnotučné mléko | |
Třtinový cukr | |
Vejce | |
Slunečnicový olej | |
Přírodní vanilkové aroma | |
Jedlá sůl Guérande |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1301 kJ/309 kCal |
Fats | 11.2 g |
including saturated fatty acids | 2.6 g |
Carbohydrates | 43.4 g |
including sugars | 17.56 g |
Protein | 8.1 g |
Salt | 0.65 g |
Fibre | 1.5 g |
Allergens
Cereals (gluten) |
Eggs |
Milk |