Price hits
Rescue and save
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Zrno zrnko Croissant 
100 gXtra price:
CZK 50.91
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Ochutnejte náš vynikající čerstvý croissant, který se vám bude rozplývat v ústech.
Croissantové těsto, to je celkem složitá věc: těsto z mouky, vajec, másla a droždí se nechá zrát v lednici přes noc. Druhý den se vyválí a prokládá máslovými bloky. Přeloží a opět vyválí. A zas a znova, až je vrstev 24... a to je ten okamžik, kdy těsto začne "lístkovat" a zamotaný croissant vypadá jako na boulevardu Saint-Michel.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Composition
| Pšeničná mouka |
| Máslo |
| Cukr |
| Sůl |
| Droždí |
| Vejce |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1648.5 kJ/394 kCal |
| Fats | 23.9 g |
| including saturated fatty acids | 14.4 g |
| Carbohydrates | 38.9 g |
| including sugars | 7.7 g |
| Protein | 5.3 g |
| Salt | 1 g |
| Fibre | 1.5 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Tree nuts |
| Sesame seeds |