
Wild Shore
Wild Shore Sauvignon Blanc
0.75 lDelivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Wild Shore Sauvignon Blanc má jasnou citrónovou barvu a přitažlivou, výraznou vůni zralého grapefruitu, angreštu, limetek a mučenky. Svěží chuť koncentrovaného ovoce, jako jsou pikantní limetky, šťavnaté peckoviny a citronová tráva, je podpořena jemnou mineralitou a zakončena dlouhým, působivým závěrem.
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sklízeny ručně v optimální zralosti. Volně vytékající mošt byl před stočením z kalů usazen za studena, aby se co nejvíce zachovala svěžest a ovocnost. Fermentace probíhala v nerezových tancích.
Charakteristika vína
- Odrůda: Sauvignon Blanc
- Dodávaný ročník: 2021 / 2022
- Oblast: Western Cape
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 4,2 g/l
- Kyseliny: 6,5 g/l
- Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme podávat k čerstvým mořským plodům, měkkýšům a bílým rybám. Hodí se také k citrusovým nebo česnekovým omáčkám. Sauvignon Blanc je ideální k lehkým zeleninovým salátům, zejména s paprikami a rajčaty, nebo jako aperitiv.
O vinařství
Tradice výroby vína roddiného vinařství vins Biecher počala roku 1762 v samém srdci Alsaska ve městečku Saint Hippolyte. V současnosti díky privilegovanému partnerství s kalifornským vinařstvím Delicato family a jihoafrickým vinařstvím Aan de Doorns rozšíilo vinařství vins Biecher svoje porfolio o nabídku jedinečných kalifornských a jihoafrických vín.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
Vins Biecher
35 Rout du Vin
685 92 Saint Hippolyte
Francie
100% réva vinná
Nutritional values per 100 ml
Energy value | 293 kJ/70 kCal |
Fats | 0 g |
including saturated fatty acids | 0 g |
Carbohydrates | 0 g |
including sugars | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Fibre | 0 g |
Allergens
Sulfur dioxide |