Oceans

Oceans Sushi set 1 (losos sashimi plátky, tuňák sashimi plátky, máslová ryba)

Vše, co potřebujete pro domácí sushi zážitek, najdete v tomto pečlivě připraveném sushi setu. Kombinace jemných sashimi plátků z lososa a tuňáka a šťavnatého kousku máslové ryby nabídne opravdový gurmánský zážitek i těm nejnáročnějším milovníkům japonské kuchyně.

Losos a tuňák sashimi jsou ručně filetovány a precizně nakrájeny na tenké plátky, které zaručují dokonalou texturu. Máslová ryba je pak nedílnou součástí každé sushi hostiny – její jemná, máslová chuť a sametová struktura skvěle doplňuje celou sestavu.

Specifikace

• latinský název: Salmo salar, Thunnus albacares, Lepidocybium flavobrunneum
• čerstvá/defrost: chlazená mořská ryba
• původ: FAO 71 západní střední část Tichého oceánu (tuňák, máslová ryba), Norsko (losos)
• metoda lovu/chovu: háčky a šňůry (tuňák, máslová ryba), farmový chov (losos)
• způsob balení: vakuové balení
• baleno v České republice

Použití

Určeno k tepelnému opracování. Použití za syrova na vlastní riziko. Ideální pro sushi, poke bowl nebo studené předkrmy.

O výrobci

OCEAN'S Group s.r.o. je česká společnost, která stojí za značkou Oceans – symbolem poctivého řemesla, čerstvosti a respektu k moři. Specializují se na ruční filetování ryb v prémiové kvalitě, přičemž každý krok výroby pečlivě kontrolují – od výlovu až po doručení na váš stůl. Jejích cílem je přinášet ryby s dokonale čistou chutí bez kompromisů. Díky preciznímu zpracování a rychlé logistice garantují čerstvost, která je poznat na první pohled i sousto. 

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

OCEAN'S Group s.r.o.
Plynárenská 1
Brno, 602 00
Česká republika