Kosík

Kosík Saphira pozdní sběr 2023

Zářivě žlutá barva s bronzovými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, intenzivnější s tóny exotického ovoce, banánového shaku a vanilky. Šťavnatá, plnější chuť kompotovaného ovoce, manga a banánů. Delší závěr.

Charakteristika vína

• Odrůda: Saphira
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Obec: Týnec
• Trať: Stará hora
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 7,4 g/l
• Kyseliny: 6,2 g/l
• Obsah alkoholu: 13,3 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat s grilovanými krevetami, mořskými rybami, chřestem s holandskou omáčkou, jemnými kozími sýry a letními saláty. Svěží, aromatické víno s tóny citrusů, broskví a květin perfektně doplní lehké a delikátní pokrmy.

O vinařství

Vinařství Kosík je rodinné vinařství sídlící v Tvrdonicích na Podluží, známé svou pečlivou ruční prací ve vinici i sklepě. Díky kombinaci tradičních postupů a moderních technologií zde vznikají vína s výrazným odrůdovým charakterem a svěžestí. Vinařství se zaměřuje na bílá, červená i rosé vína, přičemž klíčové odrůdy zahrnují Veltlínské zelené, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Frankovku a Zweigeltrebe. Víno zde zraje jak v nerezových tancích, tak i v dubových a akátových sudech, což mu dodává komplexnost a hloubku. Kosíkova vína jsou čistá, harmonická a přístupná, vhodná jak pro běžné pití, tak i pro delší zrání. Díky své autentičnosti a precizní práci si získala řadu ocenění a stálé místo mezi oblíbenými víny z jižní Moravy.

Skladování

Skladujte do 20 °C, po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

KOSÍK víno s.r.o.
Sadová 717/58  
69152 Kostice
Česká republika