Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Morbidi
Morbidi Sýr Monna Lisa Fiorita
400 gZÁRUKA ČERSTVOSTI
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Měkký italský sýr z ovčího mléka s bílou plísní na povrchu. Má krémovou konzistenci a jemně nasládlou chuť. K úplnému zrání dochází přibližně po 30–40 dnech.
Obsah sušiny: 70 %. Obsah tuku v sušině min. 55 %.
Použití
Doporučujeme sýr párovat s ovocným červeným vínem a uzeninami nebo jako crostino.
O výrobci
Morbidi je italská společnost, která byla založena již roku 1925 v malé mlékárně na Starém Městě v Sieně. Od té doby se pro místní obyvatele stalo jméno Morbidi synonymem pro „dobře se najíst“. V průběhu let byla rodina Morbidi vždy schopna inovovat v souladu s nejstaršími místními tradicemi. Dnes se firma specializuje na výrobu kvalitních sýrů a uzenin.
Skladování
Skladujte při teplotě 4–14 °C.
Výrobce
Salcis s.a.s. di Morbidi A. & C.
Strada Provinciale Colligiana
33 – 53035 Monteriggioni SIENA
Itálie
Trvanlivost
Složení
| Pasterizované ovčí mléko | |
| Sůl | |
| Syřidlo | |
| Enzymy | |
| Penicillium candidum | |
| Obsah sušiny | 70 % |
| Obsah tuku v sušině min. | 55 % |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1339 kJ/323 kCal |
| Tuky | 27 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 18 g |
| Sůl | 1.6 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Mléko |