Skip navigation

Breadway Fiveseeds toastie sourdough bread 

400 gCZK 109.75 /kg

3 DAYS AVERAGE FRESHNESS

4390CZK

8,149 customers have this product in their favourites

40% of customers buy regularly

Discover Breadway Fiveseeds toastie sourdough bread, sliced and packaged, made from quality wheat flour. Thanks to slow, cold fermentation with mother sourdough, it's tasty, healthy, and stays fresh longer (3 days). This Czech artisan bread features a moist texture with characteristic bubbles and a thin, crispy crust. Perfect for breakfast or a snack.

Country of origin

Czech Republic

Description

Kváskový chléb se semínky z kvalitní pšeničné mouky, krájený a balený.

Těsto je vyráběno metodou pomalého, studeného kvašení s pomocí mateřského kvásku, který slouží jako přírodní konzervant. Díky tomu je pečivo chutné, zdravé a vydrží mnohem déle čerstvé. Charakteristické jsou pro chléb "bubliny" uvnitř vláčné textury a tenká křupavá kůrka.

Použití

Chléb je ideální volbou na snídani či svačinu, hodí se ale i jako příloha k masu.

O výrobci

Breadway je česká řemeslná pekárna, která se nechala inspirovat těmi nejlepšími pekaři z celé Evropy. Vyvíjela s jejich pomocí recepty a pečící procesy, díky čemuž vznikla pekárna kombinující tradiční metody s moderní technologií. Breadway má za cíl jít ruku v ruce s udržitelnou výrobou, a tak zbytkové teplo, které je uvolněné při výrobě, recykluje a snižuje tak množství oxidu uhličitého v atmosféře.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce

BREADWAY a.s.
Vlastibořská 2790/4,
Praha 9, 19300
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 3 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 2 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1027 kJ245 kCal
Fats
5.9 gincluding saturated fatty acids0.6 g
Carbohydrates
39 gincluding sugars2.2 g
Protein
8.5 g
Salt
1.4 g
Fibre
3 g

Composition & Allergens

Composition

  • Pšeničná mouka49 %
  • Pitná voda
  • Dýňové semínko3 %
  • Chia zápara3 %
  • Žitný kvas
  • Pitná voda
  • Žitná celozrnná mouka
  • Startovací kultura
  • Chia semínka17 %
  • Jedlá sůl
  • Lněné semínko3 %
  • Žitné klíčky3 %
  • Slunečnicové semínko3 %
  • Řepkový olej
  • Jedlá sůl
  • Pekařské droždí
  • Zlepšující přípravek
  • Pšeničný lepek
  • Žitná mouka
  • Extrakt z aceroly
  • Enzym
  • Pekařská směs
  • Pšeničný lepek
  • Pšeničná mouka
  • Pšeničná sladová mouka
  • Enzymy
  • Látka zlepšující mouku
  • Kyselina L-askorbová
  • Žitný kvas0.45 %
  • Pitná voda
  • Žitná mouka
  • Startovací kultura
  • Pražený ječmen
  • Pražené žito

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • May contain traces of:
  • Eggs
  • Soybeans
  • Milk