Pastrami vyrobené z hovězího masa, obalené v koření.

Příprava hovězího pastrami spočívá v naložení do aromatického koření z koriandru, hořčičného semínka, skořice, zázvoru a chilli koření, kde se nechá zrát. Následuje uzení a pomalé vaření v páře, díky čemuž vyniká chuť hovězího masa doprovázená lehce pikantním tónem.

Použití

Hovězí pastrami si můžete vychutnat na čerstvě křupavém chlebu namazaným máslem nebo s křenem. Hodí se také jako tapas k vínu.

O výrobci

Řeznictví u Bobra je česká společnost, jejíž historie se začala psát roku 2014, když se majitelé společnosti rozhodli využít své kreativity a gurmánské zálibě. Aby uspokojili nejen vlastní chutě ale i chutě svých zákazníků, začali experimentovat, což dalo vzniknout nejednomu uzenářskému hitu. Portfolio tak nabízí produkty jako hovězí a drůbeží pastrami, vlastní klobásy a další masové speciality.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C. 

Výrobce

NIUS s.r.o.
Raškovice 406,
739 04 Raškovice
Česká republika