Habánské sklepy

Habánské sklepy Rulandské bílé

Hlubší žlutozelená barva se zlatavým odleskem a velmi dobrá viskozita. Vůně je středně intenzivní připomínající tropické ovoce. V chuti je středně plné, harmonické a ovocné se šťavnatou kyselinou. Dlouhý závěr. Archivace 1–3 roky.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské bílé
• Oblast: Morava
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Jakostní zatřídění: jakostní
• Obsah alkoholu: 11,5–12,5 % obj.

Rozmezí alkoholu se může lišit dle aktuální šarže.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k uzeným rybám a masu, pernaté zvěřině nebo měkkým sýrům s bílou plísní. 

Použití

Teplota podávání 10–12 °C.

O vinařství

Vinařství Habánské sklepy bylo založeno roku 1614 ve Velkých Bílovicích. Zakladateli vinařství byli Habáni - skupina reformních novokřtěnců. Ti si na Moravě brzy získali respekt zejména jako vynikající vinaři. Habáni z Velkých Bílovic již dávno odešli. To podstatné z jejich doby však v Habánských sklepích přetrvalo celých 400 let: houževnatost a pracovitost zdejších vinařů, úcta k půdě a révě i pečlivý dohled na každou fázi výroby vína. Díky tomuto dědictví dodnes vznikají v Habánských sklepích unikátní vína s neopakovatelným charakterem - vína, která mají duši.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

HABÁNSKÉ SKLEPY, spol. s r.o.
Čejkovská 1324
691 02 Velké Bílovice
Česká republika