Blaťácké zlato je měkký sýr s obsahem tuku v sušině 48 %.

Jedná se o obdobu italského typu sýra Bel Paese. Při jeho výrobě má těsto pružnou konzistenci a příjemně mléčnou chuť. Kůrka sýru je sytě žlutá a vnitřní textura je krémově měkká. Sýr obsahuje přírodní barvivo annatto, které je rostlinného původu a je získáváno extrakcí ze semen oreláníku barvířského.

Použití

Určeno k přímé spotřebě. Hodí se jako chuťovka ke svěžím bílým vínům.

O výrobci

Madeta, česká mlékárenská společnost, která byla založena roku 1902 v Táboře. Firma vyrábí a prodává produkty pod stejnojmennou značkou jako je název celého podniku. Madeta nabízí široký sortiment, který zahrnuje mléčné výrobky jako jogurty, smetany a mléka, másla a tuky nebo různé druhy sýrů.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření obalu spotřebujte nejdéle do 3 dnů.

Výrobce

Madeta a.s.
Rudolfovská 246/83
370 50 České Budějovice
Česká republika