Cart

40 piecesDo hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

Ingredients

  • 300 g hladké mouky
  • 250 g cukru krupice
  • 100 g změklého másla
  • 50 g čerstvého oloupaného zázvoru
  • 2 vejce a 2 žloutky

You also need

  • pečicí papír

PAIRING DISHES WITH COFFEE

  • Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

Instructions

  • 1Troubu rozehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
  • 2Zázvor nastrouháme najemno. Cukr, žloutky a vejce ušleháme do pěny. Poté k nim přisypeme mouku, přidáme zázvor i se šťávou, máslo a utřeme dohladka. Směsí naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený pečicím papírem stříkáme plná kolečka.
  • 3Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 12 minut dorůžova.
Tip
Kvůli lepší vůni i chuti používejte čerstvý zázvor, nikoliv sušený. Na přípravu budete potřebovat cukrářský sáček. Můžete použít i cukrářský sáček s řezanou špičkou, motiv pak bude na zázvorkách po upečení lehce znát. Zázvorky necháme odležet v krabici.
Roman Vaněk
Together with Rohlík, I’ve put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how the recipe turned out #rohlikchef

Ingredients

You also need

PAIRING DISHES WITH COFFEE