Buy all ingredients right below the recipe
SUROVINY
- Kuchařský box – Rajčatová polévka
- Olivový olej
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
POSTUP
- 1Rajčata omyjte a rozkrojte na čtvrtiny. Mrkev omyjte a nakrájejte na kousky. Otrhejte listy tymiánu z větviček. Cibuli a česnek umyjte a nakrájejte na kousky. Připravte si 750 ml vody.
- 2Připravte si hrnec (polévkový). Rozehřejte 2 lžíce (olivového) oleje a osmahněte cibuli, česnek a mrkev. Asi 5 minut.
- 3Poté přidejte rajčatový protlak a tymián. Povařte 2 minuty na středním plameni.
- 4Přidejte nakrájená rajčata, vodu a kostky bujónu. Přiveďte k varu a nechte polévku vařit pod pokličkou 12 minut.
- 5Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, ochutnejte a dochuťte pepřem.
