Tymiánové tyčinky se slaninou

35 KUSŮDo hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

SUROVINY

600 g listového těsta
400 g americké slaniny dřevem uzené
150 g strouhaného cheddaru
10 snítek čerstvého tymiánu
Černý sezam
1 vejce
Čerstvě mletý černý pepř

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

POSTUP

1Troubu předehřejeme na 180 stupňů - dolní a horní ohřev.
2Listové těsto rozválíme na pečícím papíře na 2 stejné obdélníky o velkosti cca 20x30 cm. Vejce rozšleháme s tymiánovými lístky a pepřem. Potřeme rozválené těsto a posypeme cheddarem.
3Přiklopíme druhým pečícím papírem a vmačkáme sýr do těsta. Můžeme použít váleček, postačí i dlaně. Opatrně odlepíme papír a kotoučovým, či klasickým nožem nakrájíme těsto na 2 cm široké pruhy.
4Každý plátek slaniny podélné rozpůlíme. Na každý plátek položíme slaninu, pruh těsta včetně slaniny přiklopíme oběma konci k sobě tak, aby potřená část se slaninou byla zvenčí.
5Posypeme sezamem.
6Každý plátek zatočíme do vrtule a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Tyčinkám necháme dostatek místa kolem sebe. Pečeme 30 - 35 minut do křupava.

Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.