Hovězí nudličky s černým česnekem

2 PORCERychlovka

Buy all ingredients right below the recipe

SUROVINY

3 stroužky černého česneku
500 g hovězí roštěné
1 lžíce sójové omáčky
0,5 lžíce rybí omáčky
1 menší lžíce rostlinného oleje
1 lžička kukuřičného škrobu
1 červená cibule
2 menší červené papriky
1 červená chilli paprička
1 limeta
Čerstvý koriandr

PŘÍLOHA

Rýže

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

POSTUP

1Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na tenké proužky. Maso se upravuje krátce, proto musí být tenké
2Smícháme sójovou a rybí omáčku s 2 dcl vody a škrobem. Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, česnek na plátky. Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme.
3V rozpálené pánvi s olejem osmažíme maso z obou stran. Bude hotové za pár minut a dáme stranou. Do pánve nalijeme kapku oleje a orestujeme cibuli, papriku, česnek a chilli papričku. Jakmile je zelenina na skus přidáme maso a omáčku a necháme prohřát, dokud nezhoustne. Ochutnáme a pokud je třeba dochutíme solí.
4Podáváme s vařenou rýží, limetou a zasypeme čerstvým koriandrem.

Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!