

Rohlík Bistro
Pear dessert from Eva Wilhamová
160 gFRESHNESS GUARANTEE
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
S šéfkuchařkou Evou Wilhamovou jsme pro vás připravili legendární hruškový dezert.
Panna cotta je tradiční italský dezert, který se skládá ze tří hlavních ingrediencí. Součástí receptury je BIO smetana, třtinový cukr a želatina. Vše je pak doplněné čerstvými hruškami, které dezert dochutí a obohatí.
O šéfkuchaři
Eva Wilhamová pro vás už 25 let připravuje dezerty v Zátiší, kde si potrpí na poctivé a kvalitní suroviny. Do cukrařiny se zamilovala a je ráda, že se stala vášní i pro jejího syna. Společně se zabývají trendy, hledají nové receptury i postupy a snaží se toto krásné řemeslo posouvat zase o krok dál.
Jak to funguje?
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Dezert si vychutnejte jako sladkou tečku po jídle.
Skladování
Skladujte při teplotě od 0 °C do 6 °C. Po otevření ihned zkonzumujte.
Výrobce
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Česká republika
Kam s obalem?
Durability
Please consume on the day of purchase.
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 1 day.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.Composition
Bílý jogurt smetanový | 55 % |
Smetana | |
Jogurtová kultura | |
Hruškové pyré | 15 % |
Hruška | 90 % |
Třtinový cukr | |
E330 - Kyselina citronová | |
Smetana | 18 % |
Cukr | |
Vanilkový cukr | |
Cukr | |
Extrakt z vanilky Bourbon | |
Želatina plátková | |
Vepřová kůže | 100 % |
Pasta vanilka Bourbon | |
Glukózový sirup | |
Cukr | |
Pitná voda | |
Přírodní extrakt z vanilky Bourbon | |
Karamelizovaný cukr | |
E406 - Agar | |
Show all |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 892 kJ/213 kCal |
Fats | 14.1 g |
including saturated fatty acids | 6.5 g |
Carbohydrates | 18.9 g |
including sugars | 17.3 g |
Protein | 3.2 g |
Salt | 0.1 g |
Fibre | 0 g |
Allergens
Milk |
May contain traces of: |
Cereals (gluten) |
Crustaceans |
Eggs |
Fish |
Peanuts |
Soybeans |
Tree nuts |
Celery |
Mustard |
Sesame seeds |
Sulfur dioxide |
Lupin |
Molluscs |