HERUFEK Chocolate

Herufek BIO #MissionZero 2019 single origin dark chocolate 70%

Limitovaná edice tmavé čokolády v BIO kvalitě.

V rámci projektu #MissionZero na plachetnici Avontuur připluly kakaové boby z Belize od místních farmářů. V rámci tohoto unikátního projektu, kde se mimo boby plavila také káva, rum a víno, chce Herufek poukázat na možnost masivnějšího využití dopravních plavidel, které nemají negativní dopad na životní prostředí. Dokazuje, že udržitelnost není jenom pouhé slovo.

• Obsah kakaové sušiny minimálně: 70 %

Použití

Čokoládu si můžete vychutnat u kávy nebo jen tak.

O výrobci

Jedná se o rodinnou čokoládovnu, kterou vybudovali manželé Herůfkovi. Osobně poznávají, navštěvují a přenášejí práci farmářů, kteří pěstují s láskou kakaové boby a další suroviny, do výsledného produktu, na jehož konci jsou zákazníci. Ti jsou zrcadlem toho, jestli se jejich vize daří přenášet dál a pomáhat také farmářům a celému systému... Na oplátku jejich zákazníci udělají hodně pro udržení biodiverzity v zemích, kde se kakao pěstuje, protože dají práci celým komunitám, které se starají o kvalitní odrůdy kakaa a nenechají tak svoji půdu napospas monokulturám typu palmy olejné...

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nejlépe při teplotách od 16–24°C.

Výrobce

HERUFEK Chocolate
Čejč 457
67614 Čejč
Česká republika