

Zrno Zrnko
Zrno zrnko Rye Bread half
0.65 kgDelivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Půlka bochníku ručně vyráběného řemeslného chleba z žitného kvasu, celozrnné žitné mouky a ovesných vloček.
Tajnou ingrediencí chlebu je černé pivo. To dodává chlebu spolu se slunečnicovými semínky charakteristickou chuť a vůni a také dlouhou trvanlivost.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Composition
Žitná celozrnná mouka |
Žitná mouka chlebová |
Sladovit barvící |
Ovesné vločky |
Slunečnicové semínko |
Sůl |
Žitný kvas |
Černé pivo |
Voda |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1040 kJ/248 kCal |
Fats | 3.8 g |
including saturated fatty acids | 0.5 g |
Carbohydrates | 43.8 g |
including sugars | 3.1 g |
Protein | 6.5 g |
Salt | 1.3 g |
Fibre | 6 g |
Allergens
Cereals (gluten) |
Sesame seeds |
May contain traces of: |
Eggs |
Milk |
Tree nuts |
Mustard |