
Galbani
Galbani Prosciutto crudo
100 gDelivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Galbani Proscuitto Crudo je sušená šunka se sladkou a jemnou chutí. Maso, ze kterého se vyrábí, se nejprve naloží na několik měsíců do soli či koření a poté se na několik dalších měsíců důkladně suší na dobře větraném místě.
Zpracováno a baleno v Itálii.
Použití
Využijte ho na přípravu jednohubek, do sendvičů či na pizzu.
Tip k vínu: Do plátků sušené šunky Galbani Proscuitto Crudo zabalte Galbani Mini mozzarellu, přidejte lístek bazalky a připevněte párátkem. Přejeme dobrou chuť.
O výrobci
Egidio Galbani se narodil v polovině 19. století na úpatí italských Alp. Jeho otec byl kovář, Egidio si ale rád vyráběl v létě sýry z vlastního i sousedovic kravského mléka. Jeho vášeň pro sýr postupem času rostla a postupně začal sdílet italské sýrové znalosti, know-how a kvalitu do celého světa. Produkty Galbani jsou například mozarella, Mascarpone, Ricotta či Gorgonzola.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–7 °C.
Výrobce
Egidio GALBANI S.r.l.
Via Flavio Gioia, 8
20149 Milano
Itálie
Durability
Composition
Vepřová kýta |
Jedlá sůl |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 986 kJ/236 kCal |
Fats | 14 g |
including saturated fatty acids | 6 g |
Carbohydrates | 0.5 g |
including sugars | 0 g |
Protein | 27 g |
Salt | 6 g |
Fibre | 0 g |