Rummo

Rummo Fusilli from chickpeas

Rummo bezlepkové fusilli z cizrny jsou pravé italské těstoviny.

Tato netradiční těstovinová vřetena jsou složena z cizrny z Toskánska a celozrnné rýže. Díky cizrně se vyznačují vysokým obsahem bílkovin, jehož obsah je stejný nebo větší než v mase či vejcích. Cizrna je také významným zdrojem železa, draslíku, hořčíku, vápníku a zinku. Tyto těstoviny tak snadno zastoupí maso ve vegetariánské stravě.

Použití

Vychutnejte si tyto Rummo bezlepkové fusilli z cizrny například v tradičním italském receptu alla puttanesca.

Nakrájejte olivy. Poté orestujte česnek na olivovém oleji. Přidejte rajčatovou omáčku, nakrájené olivy a kapary. Vařte dokud se chutě nespojí. Poté přidejte na pánev uvařené těstoviny a promíchejte. Buon appetito.

Doba vaření fusilli z cizrny je 9-10 minut.

O výrobci

Italská společnost Rummo je mistrem ve výrobě těstovin již od roku 1846. Dlouholetá tradice a originální receptura zajišťuje tu nejvyšší kvalitu pravých italských těstovin. Vynikají zejména neobyčejnou chutí a kvalitou, což je dáno zkušenostmi a osobním přístupem.

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výrobce

Rummo S.p.A
Contrada Ponte Valentino
82100 Beneveto
Itálie