Druhaz

Farm Druhaz Turkey liver

Farmářská krůtí játra v prémiové kvalitě.

Krůty mají velmi kvalitní maso, které má výbornou chuť a je lehce stravitelné. Krůtí maso má navíc minimální obsah tuků a ve srovnání s jinými masy. 

Vakuově baleno.

Použití

Před tepelnou úpravou játra omyjte a odstraňte blanky. Posolíte-li je předem, budou tvrdá a nedají se pak jíst. Dále je nakrájejte, namelte či ponechte vcelku dle vámi vybraného receptu. Můžete je vařit, dusit, smažit, péct, grilovat apod. Oproti masu potřebují kratší dobu na tepelnou úpravu. Ideální je, pokud jsou osmažená játra uvnitř ještě trochu růžová.

Tip! Připravte si jednoduchá smažená krůtí játra se zlatavou cibulkou podle následujícího receptu:

Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší porce. Očistíme od zbytečně velkých blan. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme játra ze všech stran dohněda. Ihned potom je přesuneme na talíř. Do pánve s rozehřátým olejem vsypeme cibuli, nakrájenou na půlkolečka. Smažíme dozlatova. Podáváme ideálně s těstovinami.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.

Dodavatel

Farma DRUHAZ spol. s.r.o.
Na červeném Hrádku
793, 26401 Sedlčany
Česká republika

Výrobce

Farma DRUHAZ spol. s.r.o.
Na červeném Hrádku
793, 26401 Sedlčany
Česká republika

a

Farmy ZOD Brniště
471 29 Brniště - Jáchymov
Česká republika