Buy all ingredients right below the recipe
INGREDIENTS FOR SYRUP
- 200 g čerstvého zázvoru
- 500 g cukru krupice
- kůra z ½ citronu
INGREDIENTS FOR SOFT DRINK
- 2 lžíce citronové šťávy
- led
- perlivá voda
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
INSTRUCTIONS FOR SYRUP
- 1Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- 2V rendlíku smícháme 500 ml vody, cukr a citronovou kůru a na středním ohni necháme přijít k varu. Vaříme tak dlouho, než získáme konzistenci sirupu. Poté přidáme nakrájený zázvor.
- 3Necháme vařit ještě 2 minuty a zázvorový sirup necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
INSTRUCTIONS FOR SOFT DRINK
- 1Do sklenice o objemu 300 ml nalijeme 5 lžic zázvorového sirupu a 2 lžíce citronové šťávy. Přidáme několik kostek ledu a dolijeme 200 ml vychlazené perlivé vody. Promícháme.
Tip
Do sklenice můžete přidat plátky citronu a několik plátků čerstvého zázvoru.
Pokud zázvorový sirup přecedíte, můžete ho v uzavřené sklenici uchovat v lednici pro postupné využití.

Roman Vaněk
With Rohlik, we have put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how your dish turned out #rohlikchef