Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 200 g čerstvé brokolice
- 1 střední červená paprika (cca 150 g)
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 6 vajec velikosti M
- Sůl
- Pepř
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C a připravte si silikonovou formu na 12 muffinů.
- 2Brokolici omyjte a nakrájejte na drobné růžičky, papriku omyjte a nakrájejte na drobné kostičky a česnek oloupejte a najemno nastrouhejte.
- 3Následně si připravte větší mísu, do které dejte nakrájenou brokolici, papriku, nastrouhaný česnek, 2 lžíce olivového oleje, 6 vajec, sůl a pepř. Celý obsah mísy pořádně promíchejte metličkou a výslednou směsí naplňte prohlubně v připravené formě na muffiny do ¾ jejich objemu.
- 4Naplněnou formu vložte do vyhřáté trouby a muffiny pečte 30–35 minut při 180–185 °C.
- 5Po upečení formu vyjměte, muffiny nechte chvíli chladnout a poté podávejte.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová.