8 KUSŮDo hodinky
Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 400 g kuřecích prsou
- Kukuřičné placky na tacos
- Nakládané jalapeño papričky
- Hrst čerstvého koriandru
- 190 g zakysané smetany
- 2 lžíce limetkové štávy
- 2 lžíce olivového oleje
- 500 g červeného zelí (jemně nakrájené)
- 2 jarní cibulky (nakrájené na tenké plátky)
- 1 avokádo
- Sůl
- Pepř
- Parmigiano Reggiano DOP na posypání (nemusí být)
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1V mixéru rozmixujte koriandr se zakysanou smetanou, limetkovou šťávou a olivovým olejem do hladka. Dochuťte solí a pepřem.
- 2Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Poté na pánvi osmažte do zlatova.
- 3Ve velké misce promíchejte červené zelí s jalapeños, jarní cibulkou a koriandrovým dresinkem. Nechte 15 minut odstát. Poté přidejte kuře a zamíchejte. Dochuťte solí, pepřem a směs podávejte v kukuřičné tortille. Na závěr dozdobte avokádem.