Špagety s omáčkou ze sýru feta

4 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

220 g libovolných celozrnných špaget v suchém stavu
300 g cherry rajčátek
200 g sýru feta
200 g řapíkatého celeru (můžete vynechat)
100 g žluté cibule
3 lžíce olivového oleje
100 g krájených rajčat z plechovky
1 hrst čerstvé bazalky (nasekané najemno)
1 hrst čerstvé petrželové natě (nasekané najemno)
Sůl
Pepř

MOHLO BY SE HODIT

Pomůcky na vaření

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Nejprve si předehřejte troubu na 190–195 °C a připravte si zapékací nádobu (25 cm × 30 cm).
2Na středním plameni přiveďte k varu osolenou vodu, ve které následně uvařte špagety dle instrukcí na obalu. (V našem případě se špagety vařily 17 minut.) Po uvaření špagety sceďte.
3Nyní si na kostky nakrájejte řapíkatý celer a cibuli. Cherry rajčátka rozpulte. Všechnu připravenou zeleninu vložte do zapékací nádoby, přidejte olivový olej, sůl, pepř a krájená rajčata a promíchejte. Na vršek zeleninové směsi položte sýr feta, který je v jednom kuse. Následně vše vložte do předehřáté trouby a směs pečte 30–35 minut na 190–195 °C.
4Po upečení nádobu z trouby vyjměte, přidejte bazalku a petrželovou nať a vše promíchejte tak, aby se vytvořila krémová rajčatová omáčka. Toho docílíte tím, že upečenou fetu rozmačkáte
5Nakonec přidejte uvařené špagety, promíchejte, rozdělte na jednotlivé porce a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová.