

Kocman
Kocman Bezlepkový kváskový chlebík
400 gMax. 2 ks
58,30 Kč 145,75 Kč/kg
Doručení už do 60 minut
Země původu: Česká republika,
Víte, že...
Lokální produkty a záruka čerstvosti
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Bezlepkový kváskový chléb z řemeslné výroby. Je vyroben z rýžové a pohankové mouky. Vhodný pro celiaky.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Bezlepkové pekařství Kocman je řemeslná pekárna se sídlem v Břeclavi. Pekařství se zaměřuje na výrobu bezlepkového pečiva bez palmového oleje.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Bezlepkové pekařství Kocman
Třída 1. máje 504/7
Břeclav 690 02
Česká republika
Složení
Voda |
Řepkový olej |
Droždí |
Škrob |
Kukuřičný |
Bramborový |
Tapiokový |
Rýžový |
Kvas |
Rýžová mouka |
Hrachová mouka |
Voda |
Startovací kultura |
Rýžová mouka |
Stabilizátory |
E464 - Hydroxypropylmethylcelulóza |
E412 - Guma guar |
E415 - Xanthan |
E466 - Karboxymethylcelulóza |
Vláknina |
Čekanka |
Indický jitrocel |
Rostlinná bílkovina |
Cizrnová |
Sůl |
Pohanková mouka |
Kmín |
Dextróza |
Kvasnicový extrakt |
Regulátor kyselosti |
E262 - Octany sodné |
Enzym |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1005 kJ/238 kCal |
Tuky | 5.08 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1.94 g |
Sacharidy | 42.14 g |
z toho cukry | 0.4 g |
Bílkoviny | 5.92 g |
Sůl | 1.31 g |
Vláknina | 0 g |
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.