


Gimar
Gimar Salmon carpaccio
100 g4 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Dokonale tenké carpaccio z lososa pochází z pečlivě vybraných ryb. Maso je nejprve dokonale očištěno od všech kostí a následně namarinováno suchou solí. Nakonec se nakrájí na velice jemné plátky a vakuově zabalí pro zachování luxusní chuti a textury.
Ryby Gimar jsou velice pečlivě vybírány a kontrolovány tak, aby byla zaručena jejich nejvyšší možná kvalita. Zároveň společnost podporuje udržitelný rybolov a splňuje certifikace ASC a MSC.
Použití
Carpaccio stačí naanžovat na talíř a dochutit dle vaší preference.
O výrobci
Španělská společnost Gimar se zabývá výrobou rybích specialit a zakládá si na těch nejlepších ingrediencích. Jejich produkty pochází pouze z těch nejkvalitnějších tuňáků a lososů. Podporují udržitelný rybolov a prodávají pouze ryby, které nejsou ohroženy vyhynutím a pocházejí od prověřených rybářů.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De libertad 42
03610 Petrer (Alicante)
Španělsko
Durability
Composition
Losos |
Sůl |
Cukr |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 907 kJ/218 kCal |
Fats | 14 g |
including saturated fatty acids | 2.3 g |
Carbohydrates | 1.9 g |
including sugars | 0.9 g |
Protein | 21 g |
Salt | 2 g |
Fibre | 0 g |
Allergens
Fish |