
Rohlík BEZ KOMPROMISU
Rohlik.cz Potato bread half
350 gDelivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Půlka řemeslného chleba z bramborového těsta.
Kvůli vysokému poměru vody se těsto musí zpracovávat "koulením" a formovat ručně do pedigových ošatek. Poté chleba zruční pekaři usazují do pece nadhazováním. Chléb je zapékán na vysokou teplotu, díky které má kaštanovou kůrku 1–2 mm.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Chléb si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.
Skladování
Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
Composition
Pšeničná mouka | |
Pitná voda | |
Brambory vařené | 13.2 % |
Brambory | |
Sůl | |
Antioxidanty | |
E223 - Disiřičitan sodný | |
Žitná mouka | |
Stabilní kvas | |
Voda | |
Žitná mouka | |
Startovací kultura | |
Pekařské droždí | |
Jedlá sůl | |
Stabilizátor | |
Lepek pšeničný | |
Žitná mouka | |
Sušená šťáva z aceroly | |
Kmín |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 941 kJ/222 kCal |
Fats | 1 g |
including saturated fatty acids | 0.1 g |
Carbohydrates | 45 g |
including sugars | 1.4 g |
Protein | 7.1 g |
Salt | 1.3 g |
Fibre | 0 g |
Allergens
Cereals (gluten) |
Sulfur dioxide |
May contain traces of: |
Eggs |
Soybeans |
Milk |
Tree nuts |
Sesame seeds |