Křepelčí prsa marinovaná ve středomořské marinádě
200 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 3 DNY
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Chlazená křepelčí prsa bez kosti ve středomořské marinádě a chovaná na farmách v Katalánsku. Balení obsahuje 8 prsou.
Křepelky jsou chovány ve venkovských farmách ve Španělsku, kde mají dostatek pohybu a nepřetržitý přístup k vegetariánské stravě. Jejich maso je tak díky správné stravě a pohybu jemné a šťavnaté. Křepelčí prsa jsou marinována ve variaci bylinek středomořské chutě, kde dominuje aromatická bazalka a oregano. Samozřejmostí je, že nedostávají antibiotika ani hormony.
Použití
Do pekáče naskládejte na proužky nakrájenou mrkev a papriku, na osminy nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené a uvařené brambory bez slupky. Zeleninovou směs osolte, opepřete a důkladně promíchejte, poté ji podlijte malým množstvím vody tak, aby bylo pokryté dno do výšky 2–3 mm. Zeleninu nechte péct v troubě odkrytou při 180 ºC cca 20 minut, aby zelenina hezky změkla. Nakonec na zeleninu naskládejte marinovaná křepelčí prsíčka. Troubu přepněte na program horký vzduch a gril na 220 ºC a společně takto nechte grilovat cca 10 minut.
O výrobci
Urgel Ganadera je španělská společnost, která byla založena roku 1980 ve městě Lleida. Podnik se zaměřuje na chov křepelek, koroptví, kachen a kuřat a následné zpracování jejich masa. Urgel provádí každodenní bakteriologickou kontrolu při porážce veškeré drůbeže, aby byla zajištěna ta nejlepší možná kvalita.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Urgel Ganadera s.a.,
ctra Tarragona km. 75
25430 Juneda
Španělsko
Trvanlivost
Složení
Křepelčí prsa | 93 % |
Voda | |
Sůl | |
Dextróza | |
Koření | |
Přírodní aromata | |
Antioxidant | |
E301 - Askorban sodný | |
Kyselina | |
E330 - Kyselina citronová | |
Regulátory kyselosti | |
E326 - Mléčnan draselný | |
E261 - Octan draselný | |
Slunečnicový olej |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 559 kJ/133 kCal |
Tuky | 5.5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1.6 g |
Sacharidy | 0.5 g |
z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 20.2 g |
Sůl | 1.5 g |
Vláknina | 0 g |