![](https://www.rohlik.cz/cdn-cgi/image/f=auto,w=500,h=500,q=75/https://cdn.rohlik.cz/images/grocery/products/1354661/1354661-1673865794566.jpg)
Van den Veer
Kozí sýr extra zralý výkroj
cca 140 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 12 DNŮ
cca
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Tento minimálně rok uleželý kozí sýr je intenzivní a aromatický, přesto však jemný a lehce krémový.
Pokud v nákupní tašce objevíte sýr ve tvaru válečku, máte rozhodně důvod k oslavě – vyšlo na vás totiž tzv. srdce sýra, tedy prostředek sýrového bochníku, ze kterého výrobci při ochutnávkách vykrajují právě ty nejchutnější a nejvyzrálejší porce.
Holadnská kvalita
Sýr Van den Veer představují luxusní kolekci výkrojů dělaných z těch nejlepších holandských bochníků sýra, zrajících podle tradičních receptur na dřevěných policích pod voskem. Jedině tak může dojít k požadovanému přírodnímu zrání a zaručení výtečné a plné chuti.
Použití
Sýr si nejlépe ho vychutnáte se sklenkou červeného vína, skvěle ladí třeba s portským.
O výrobci
Hazeleger je moderní společnost z Holandska, původně založená jako rodinný podnik pro výrobu vlastních celých sýrů. Nyní se společnost věnuje zrání, krájení a balení sýrů, které rozváží po celém světě. Jako nezávislý rodinný podnik není společnost spojena s velkou mléčnou společností, takže možnosti s nimi jsou nekonečné.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 4–8 °C.
Výrobce
Hazeleger Kaas B. V.
Hanzeweg 37,
3771 NG Barneveld,
Holandsko
Trvanlivost
Složení
Pasterované kozí mléko | |
Jedlá sůl | |
Startovací kultury | |
Mikrobiální syřidlo | |
Konzervant | |
E235 - Natamycin | |
Tuk v sušině | 50 % |
Sušina | 63 % |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1787 kJ/425 kCal |
Tuky | 35.5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 24.1 g |
Sacharidy | g |
z toho cukry | g |
Bílkoviny | 27.2 g |
Sůl | 1.93 g |
Vláknina | g |
Alergeny
Mléko |