• Dear customers, we apologize!
    Occasionally, due to a payment gateway failure on the provider's side, problems with online payment may occur. In this case, please try another payment method or complete your order later.
    Show more

Get exclusive benefits after your first order:

Delivery from 60 minutes

30 days free delivery

100% satisfaction guarantee

logo
Delivery

Cart

E352 - Jablečnany vápenaté

Description

Jablečnan vápenatý je vápenatá sůl kyseliny jablečné. Používá se k úpravě kyselosti.

Usage

Jablečnan vápenatý se používá k úpravě pH do ovocných nápojů, šťáv a krémů.

Production

Průmyslově se vyrábí přidáváním hydroxidu vápenatého do kyseliny jablečné.

Side effects

Nejsou známy nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku.

Sources

  • Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ link ]
  • Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray [ link ]
Fer potravina
Database of additives is provided by the Fair Food independent organization.
Additives