Price hits
Rescue and save
Buy all ingredients right below the recipe
INGREDIENTS
- 150 g kuskusu
- 150 g cherry rajčat
- 100 g scezené konzervované cizrny
- 20 g světlých sezamových semínek
- 10 g rukoly
- 10 lístků bazalky
- 6 lžic olivového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa
- šťáva z ½ citronu
- špetka čerstvě mletého pepře
- špetka soli
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
INSTRUCTIONS
- 1V rendlíku rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme kuskus a 1 minutu ho za stálého míchání restujeme na středním ohni. Přilijeme 240 ml vody a přivedeme ji k varu. Stáhneme z ohně, přiklopíme poklicí a necháme 5–7 minut odstát, než se veškerá voda vstřebá. Hotový kuskus načechráme vidličkou, aby byl sypký, a necháme ho vychladnout.
- 2Sezamová semínka orestujeme nasucho na pánvi. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny. Bazalku nakrájíme nahrubo.
- 350 g rajčat dáme do misky a promícháme je se špetkou soli a pepře, 1 lžičkou nakrájené bazalky a 1 lžící oleje. Přidáme rukolu a promícháme.
- 4Do mísy dáme vychladlý kuskus, přidáme cizrnu, zbylá rajčata, sezamová semínka, zbylou bazalku a citronovou šťávu. Promícháme a dle chuti osolíme a opepříme. Přidáme ocet a zbylý olej a promícháme.
Roman Vaněk
Together with Rohlík, I’ve put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how the recipe turned out #rohlikchef