Rice cooked in coconut milk with fresh fruits

4 ServingsDo hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

INGREDIENTS

200 g jasmínové rýže
30 g cukru krupice
1 l kokosového mléka
80 g čerstvého ovoce dle chuti (jahody, maliny, borůvky, ostružiny)

The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.

INSTRUCTIONS

1Do rendlíku nasypeme rýži, přidáme cukr a 350 ml kokosového mléka.
2Přivedeme k varu, zmírníme oheň na minimum a vaříme, dokud není rýže měkká. Občas zamícháme, aby se rýže nepřichytila ke dnu.
3Během varu postupně přiléváme zbylé mléko.
4Hotovou rýži krémové konzistence rozdělíme na talíře a dochutíme čerstvým ovocem.

Roman Vaněk

Together with Rohlík, I’ve put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how the recipe turned out #rohlikchef