Laphroaig

Laphroaig Islay Single Malt Whisky Select Cask 40%

Laproaig select je nakuřovaná skotská Single Malt whisky s rašelinovým aroma, zralým červeným ovocem ze sudů po sherry Pedro Ximenez a Oloroso sherry. Poté se přidává náznak amerického dubu s dlouhým a přetrvávajícím květinovým závěrem. Na konci voní po marcipánu a dokonce i limetkách. Tato plná whisky je zpočátku sladká a odpovídá svému aroma.

Vytvořena byla v pečlivě vybraných sudech, z nichž každý reprezentuje jeden z klíčových stylů historie, zatímco jádro whisky se stáčí během posledního zrání v nových sudech z amerického dubu. Mistr palírny pečlivě vybírá sladové složky zrající ve 125litrových malých sudech („quarter cask“), sudech po sherry Pedro Ximenez, sudech z evropského dubu a nakonec přidá část klasické 10leté whisky. Laphroaig Select Islay představuje jemnou chuťovou směs rašelinovosti, dubovosti a sladkosti.

• Obsah alkoholu: 40 % obj.

Ocenění

• 2016 Denver International Spirits Competition – Stříbrná medaile
• 2016 Ultimate Spirits Challenge – 91 bodů

Použití

Nejlépe chutná samotná.

O výrobci

Morrison Bowmore Distillery je palírna, která vyrábí skotskou whisky na ostrově Isle of Islay. Palírna, která leží na jihovýchodním břehu jezera Loch Indaal, je jednou z nejstarších ve Skotsku. Říká se, že byla založena v roce 1779 a je nejstarší provozovanou palírnou na Islay. 

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Morrison Bowmore Distillery
Springburn
Velká Británie