Get exclusive benefits after your first order:

Delivery from 60 minutes

30 days free delivery

100% satisfaction guarantee

Delivery

Cart

Pernerka

Pernerka BIO Spald smooth flour

1 kg
BIO
CZK 41.90 CZK 41.90 /kg

Delivery within 60 minutes

1 000+ customers buy regularly

Xtra price:

CZK 37.71

Country: Czech Republic,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

BIO špaldová hladká mouka Pernerka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni a lze ji s pšeničnou moukou míchat nebo ji i zcela nahradit.

Špaldu na výrobu BIO mouk odebírá Mlýn Perner od ověřených pěstitelů v České republice s garancí původu obiloviny z ekologického zemědělství. BIO špaldová hladká mouka je produkt ekologického zemědělství, které funguje na principu udržitelného hospodaření s půdou. BIO produkty jsou certifikovány a procházejí systémem důkladných kontrol kvality.

Použití 

Oblíbené jsou špaldové housky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, lívance, dorty, muffiny, cukroví a další jídla, kterým dává typickou jemnou oříškovou chuť a vůni.

Špaldovou mouku lze používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku, se kterou se dá v jakémkoliv poměru kombinovat nebo ji zcela nahradit.

O výrobci

Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420 a ve své historii patřil do majetku významných šlechtických rodů. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlynářů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo vybudovat nejmodernější mlýn v České republice. Mlýn Perner jako jediný v ČR disponuje unikátní technologií na mletí celozrnných mouk, která umí celozrnné mouky umlít na granulaci hladké mouky, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečicí vlastnosti a obsahuje všechny cenné složky z celého obilného zrna.

Skladování

Skladujte v temnu a suchu.

Výrobce

MLÝN PERNER SVIJANY spol. s r.o.
Svijany 17
463 46, Svijany
Česká republika

Composition

BIO pšeničná mouka špaldová hladká100 %

Nutritional values per 100 g

Energy value1475 kJ/348 kCal
Fats1.4 g
including saturated fatty acids0.8 g
Carbohydrates66.4 g
including sugars0.5 g
Protein14 g
Salt0 g
Fibre7.1 g

Allergens

Cereals (gluten)
Always check the allergens content on the product packaging before consumption.