Carrot purple 1 pc

Fialová mrkev má sladší chuť, její povrch je fialový a vnitřek oranžový jako u klasické mrkve.

Použití

Fialová mrkev je nejen výživná, ale velmi snadno ji přidáte do vašeho jídelníčku. V chuti a zpracování se nijak zásadně od oranžové mrkve neliší, proto k ní přistupujte naprosto bez obav a při vaření ji zapojte jako pěkné zpestření. Může být součástí zeleninových salátů, lze ji péci nebo vařit, můžete ji přidat do pomazánek nebo pečiva, jíst ji syrovou, může být součástí smoothie, lze ji přidat i do polévek či pod maso.

Skladování

V chladničce mrkev skladujte v přihrádce na zeleninu, kde vydrží několik dní.