
Balsýr
Balsýr Žirovnický Balkan type cheese
200 g28 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Měkký plnotučný nezrající bílý sýr.
Sýr balkánského typu značky Balsýr je vyráběn z českého mléka. Ruční výroba zaručuje to, že Balsýr ze Žirovnice má nižší obsah sušiny a soli, a tím lépe vynikne jeho chuť. Výrobky jsou oceněny jakostní značkou kvality KLASA.
Použití
Je možné jej konzumovat samostatně, nejlépe s celozrnným pečivem. Je ideální k přípravě salátů nebo jako chuťovka k vínu či pivu.
O výrobci
Výstavba mlékárny Žirovnice začala v roce 1904 a roku 1905 byla uvedena do provozu. V roce 1977 se mlékárna zavřela. K obnovení provozu došlo začátkem devadesátých let, v roce 1995 odkoupil Mlékárnu nynější majitel společnosti Pavel Nechyba spol. s r.o. a započala její novodobá historie.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Mlékárna Žirovnice spol. s r.o.
Poděbradova 22
393 01 Pelhřimov
Česká republika
Durability
Composition
Mléko | |
Jedlá sůl | 4.5 % |
Smetanová kultura | |
Tuk v sušině | 45 % |
Sušina | 38 % |
Nutritional values per 100 g
Energy value | 967 kJ/233 kCal |
Fats | 18 g |
including saturated fatty acids | 12 g |
Carbohydrates | 3 g |
including sugars | 3 g |
Protein | 14.7 g |
Salt | 3.8 g |
Fibre | g |
Allergens
Milk |