E940 - Dichlordifluormetan
Charakteristika
Jedná se o látku plynného skupenství, bez barvy a zápachu. Řadí se do kategorie freonů, které slouží jako hnací plyny ve sprejích (freony poškozují ozonovou vrstvu Země).Použití
Používá se ke kontaktnímu zmrazování potravin nebo k ochlazování koktejlových sklenic. Přidává se do sprejů jako hnací plyn. Dříve také jako chladivo v ledničkách.Výroba
Vyrábí se synteticky. Jedná se o halogenderivát methanu.Nežádoucí účinky
Ve vyšších dávkách se jedná o omamnou látku (narkotikum). Látka je zařazena v programu pro zkoumání genotoxicity.Zdroje informací
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.