Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
Ještě pohodlnější nákupy s Rohlík PremiumVyzkoušejte Premium
logo
Doprava

Košík

E542 - Jedlý fosfát

Charakteristika

Protispékavá látka a minerální doplněk dodávající vápník a fosfor.

Použití

Používá se jako protispékavá látka, emulgátor a jako zdroj fosfátu v doplňcích stravy. Používá se do potravin jako je chléb, sušené mléko, zpracované masné výrobky. Dále se používá do zubních past.

Výroba

Vyrábí se ze zvířecích kostí.

Nežádoucí účinky

Nemá žádné nežádoucí účinky.

Zdroje informací

  • Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray [ link ]
  • Additives - E-numbers: E542 [ link ]
  • Food-Info.net : E-numbers : 542 Edible bone phosphate [ link ]
Fer potravina
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Seznam éček