• Náš vánoční katalog je už i online!🎄
    Ho, ho, ho! Vánoční katalog teď najdete i v aplikaci a na našich stránkách!
    Zobrazit více
Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
Doprava

Košík

E166 - Santalové dřevo

Charakteristika

Barviva oranžovo-červená až fialová získávaná ze santalového dřeva. Stromy ze santalového dřeva rostou téměř výhradně v Indii, Indonésii. Zde se nachází 90% světových zásob. Různé podobné druhy, např červený santalový strom nalezneme v Austrálii či Venezuele. Olej, který se získává z těchto stromů, má uklidňující a antibakteriální účinky. Pro jeho aroma se používá v parfémovém průmyslu.

Použití

Olej ze santalového dřeva se přidává, díky svým blahodárným účinkům, do tělových krémů či šamponů. Těmto výrobkům, stejně tak jako parfémům, dodává specifickou vůni. Používá se v cukrovinkách, zmrzlinách, žvýkačkách a v dalších potravinách. Také se používá jako pomůcka při meditaci při různých náboženských obřadech.

Výroba

Vyrábí se parní destilací sušených kořenů nebo dřeva stromu.

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné negativní účinky tohoto barviva. Olej ze santalového dřeva však využívají aromaterapeutové při léčení bronchitidy, suché či citlivé pokožky, laryngitidy, stresu, atd.

Zdroje informací

  • Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrboválink ]
  • A consumer's dictionary of food additiveslink ]
  • Sandalwood Informationlink ]
Fer potravina
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Seznam éček