• Naši milí zákazníci, omlouváme se, zájem o naše služby se před Silvestrem vyšplhal do nebeských výšin. Moc nás mrzí, že nemáme tolik volných časových oken.
    Zobrazit více
Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
Ještě pohodlnější nákupy s Rohlík PremiumVyzkoušejte Premium
logo
Doprava

Košík

E1518 - Glyceryl-triacetát

Charakteristika

Triacetin je látka bezbarvá, olejovitá, se slabým tukovým zápachem.

Použití

Látka se používá jako nosič, rozpouštědlo nebo jako zvlhčující látka. Přidává se do žvýkaček, alkoholických i nealkoholických nápojů, potravinových přísad. Mimo potravin se přidává do zubních past, barviv na vlasy, cigaretových filtrů nebo do parfémů.

Výroba

Pro komerční využití se vyrábí synteticky z kyseliny octové a z glycerolu.

Nežádoucí účinky

V USA látka obdržela status GRAS (generally recognized as safe) = látka je považována za bezpečnou. Nejsou dostupné studie na zvířatech prokazující škodlivost látky.

Zdroje informací

  • Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ link ]
  • Eat safe, Bill Statham [ link ]
  • A consumer's dictionary of food additives [ link ]
Fer potravina
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Seznam éček