E107 - Žluť 2G
Charakteristika
AzobarvivoPoužití
Používá se k barvení hlavně nealkoholických nápojů.Výroba
Synteticky vyráběno.Nežádoucí účinky
Může vyvolávat alergické reakce a zhoršuje astma a další reakce při přecitlivělosti. Stejně tak je v podezření vliv na dětskou hyperaktivitu.Zdroje informací
- Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ link ]
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.