Pražma na grilu

2 PORCEDo hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

2 očištěné pražmy
1 citron
Sůl
Mletý pepř
1 stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Ryby vytáhneme z lednice hodinu před tepelnou úpravou, aby získaly pokojovou teplotu.
2Pražmy očistíme a do kůže provedeme lehké zářezy. Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Smícháme jej s olejem. Pražmy osolíme a opepříme. Potřeme je olejem a nejlépe tak, aby se česnek dostal do zářezů.
3Gril rozpálíme a ryby položíme na mřížku. Grilujeme je z každé strany 8 minut.

Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!