Bílé víno z Moravy.

Jiskrná středně žlutá barva se zlatavým odleskem a velmi dobrou viskozitou. Extraktivní vůně je plná, harmonická s tóny angreštu. V chuti je plné, s dlouhotrvající dochutí. Archivace 1–3 roky.

Charakteristika vína

• Odrůda: Sauvignon
• Oblast: Morava
• Výše zbytkového cukru: suché
• Jakostní zatřídění: jakostní
• Obsah alkoholu: 11,5-12,5 % - Rozmezí alkoholu se může lišit dle aktuální šarže.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k těstovinám, bílým masům a kozímu sýru.

Použití

Teplota podávání 10–12 °C.

O vinařství

Vinařství Habánské sklepy bylo založeno roku 1614 ve Velkých Bílovicích. Zakladateli vinařství byli Habáni - skupina reformních novokřtěnců. Ti si na Moravě brzy získali respekt zejména jako vynikající vinaři. Habáni z Velkých Bílovic již dávno odešli. To podstatné z jejich doby však v Habánských sklepích přetrvalo celých 400 let: houževnatost a pracovitost zdejších vinařů, úcta k půdě a révě i pečlivý dohled na každou fázi výroby vína. Díky tomuto dědictví dodnes vznikají v Habánských sklepích unikátní vína s neopakovatelným charakterem - vína, která mají duši.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

HABÁNSKÉ SKLEPY, spol. s r.o.
Čejkovská 1324
691 02 Velké Bílovice
Česká republika