
U Dolejších
U Dolejších Pražská šunka na kosti
10 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 19 DNŮ
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Pražská šunka na kosti je zaručená tradiční specialita. Úprava šunky na kosti zabalené v alobalu a prohřáté na grilu je známá např. ze Staroměstského náměstí. Pražská šunka se vyrábí z vybrané vepřové kýty a zpracovává se podle původní rodinné receptury. Nejprve se uvaří a poté se do ní přidá vybrané koření, nakonec je lehce zauzena, čímž získá svou charakteristickou vůni a chuť.
- Masný výrobek tepelně opracovaný.
- Na 100 g hotového výrobku bylo použito 95 g vepřové kýty s kostí a kůží.
Použití
Šunku lze za studena krájet a konzumovat nebo prohřát v konvektomatu či na grilu – nejlépe zabalit do alobalu.
Příběh Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH
Historie rodinné společnosti Dolejší se začala psát roku 1901, kdy si Jaroslav Dolejší, pradědeček současného majitele společnosti – Františka Dolejšího, splnil svůj sen s řeznickým a uzenářským obchůdkem. Jejich uzeniny se stále těší zachovaným, prvorepublikovým recepturám. Filozofie společnosti je postavena na třech pilířích, a to vítat nové trendy, ctít řeznické řemeslo a vážit si lidské práce.
Jak se to dělá?
Maso a uzeniny od Dolejších jsou výjimečné především díky zpracování samotných produktů. Maso pochází z velké části od českých farmářů. Uzeniny jsou vyráběny podle tradičních receptur, které se používaly již za první republiky. Při zpracování masa pečlivě sledují nejmodernější novinky ve výrobních technologiích, které jdou samozřejmě ruku v ruce s ochranou životního prostředí.
Co vám Rohlík přináší?
"Rohlík nám velmi pomáhá v prodeji produktů v místech, kam už zkrátka nedosáhneme. Bohužel není v našich silách udělat prodejnu v každém městě v ČR nebo v každém obvodu Prahy. Proto jsme rádi, že můžeme mít za partnera firmu, která dokáže uspokojit zákazníky v širším spektru."
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
U Dolejších
Na Javorce 303
252 06 Davle
Česká republika
Trvanlivost
vepřová kýta s kostí a kůží, voda, jedlá sůl, stabilizátor : difosforečnany, dusitan sodný, glukózový sirup, antioxidant: askorban sodný, extrakt pepře, obsah čisté svalové bílkoviny min.16%, šunka kategorie nejvyšší jakosti, 100g hotového výrobku bylo vyrobeno z 95g vepřové kýty s kostí a kůží
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 597 kJ/142 kCal |
Tuky | 6.2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 2.2 g |
Sacharidy | 1.1 g |
z toho cukry | 0.8 g |
Bílkoviny | 20.3 g |
Sůl | 2.2 g |
Vláknina | 0 g |