Víno Perk

Víno Perk Sauvignon moravské zemské víno Miroslav 2023

Barva vína je světle zelenožlutá s velmi dobrou viskozitou a vyšším podílem alkoholu. Vůně je svěží, minerální s lehce kopřivovým až černorybízovým aromatem. V chuti je vínko plné, pozorujeme nejdříve intenzivnější kopřivové a posléze ovocné, až broskvové tóny s příjemnou kyselinkou. Zralost hroznů dává potenciál lahvovému dozrávání. Vhodné ke střednědobé archivaci.

Charakteristika vína

• Odrůda: Sauvignon
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Znojemská
• Obec: Miroslav
• Trať: U Vinohradu
• Jakostní zatřídění: Moravské zemské víno
• Výše zbytkového cukru: polosuché
• Zbytkový cukr: 13,4 g/l
• Kyseliny: 6,7 g/l
• Obsah alkoholu 13,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Podávejte ke studeným překrmům, lehce kořeněným jídlům a bílým rybám. Můžete podávat také k omáčkám nebo sýrům.

O vinařství

Vinařství Agrodružstvo Miroslav se rozprostírá na viničních tratích Weinperky a U Vinohradu. Hrozny čerpají chuť z karbonátové černozemě se štěrkovitým skeletem, které jsou výborné pro pěstování červených odrůd. Vinařský podnik má velkou chuť a odhodlanost, díky které se jejich vína mohou považovat za prémiová. Mimo vín vyrábí Agrodružstvo Miroslav i 100 % přírodní mošt z tamějších vinic.

Skladování

Víno skladujete při teplotě od 5–18 °C.

Výrobce

AGRODRUŽSTVO Miroslav
Nádražní 1207
671 72 Miroslav
Česká republik